Tο Μενού μας
Χρησιμοποιούμε μόνο φρέσκα, προσεκτικά προερχόμενα και εποχιακά υλικά για να φτιάξουμε όλα τα όμορφα, ρουστίκ πιάτα μας.
Pizza
Al dente
με σάλτσα τομάτας, μοτσαρέλα, κρέμα τυριού, μορταδέλα, φιστίκι αιγίνης, ξύσμα λεμονιού και βασιλικό
Margarita
με μοτσαρέλα, φρέσκα ντοματίνια και βασιλικό
Greco
με ντομάτες, ελιές, κρεμμύδι, φρέσκια φέτα και slice αγγουριού με ελαιόλαδο και ρίγανη
Vitello
με φρέσκια μοτσαρέλα, μοσχαρίσιο φιλέτο, θυμάρι, μανιτάρια σοτέ και λάδι τρούφας
Pollo blanco
με κρέμα γάλακτος,μοτσαρέλα, κοτόπουλο, πιπεριές και μανιτάρια
The Garden
με κίτρινη κολοκύθα, ψητά λαχανικά εποχής, ρεβιθοκεφτέδες, μεσκλάν, ντοματίνια και ραπανάκια και vegan mayo. // vegan
Τuscany
με κρέμα ψητού σκόρδου, φιλέτο κοτόπουλο και ψητή κόκκινη πιπεριά και ροκά
Capricciosa
με σάλτσα τομάτας, μοτσαρέλα, βραστό προσούτο και σαλάμι αέρος Λευκάδας
Parma
σάλτσα τομάτας, μοτσαρέλα, ρόκα, προσούτο και ελαιόλαδο
Fumo
σάλτσα τομάτας, μοτσαρέλα, μανιτάρια, πιπεριά και καπνιστή πανσέτα
Four Cheese
με μοτσαρέλα, γκοργκοντζόλα, ρικότα και φέτα
Penny bun
πλευρώτους, λευκά μανιτάρια, πόρτο μπέλο, κρέμα μαύρης τρούφας, θυμάρι και gravy sauce
Sweet Harmony
με κρέμα γκοργκοτζόλας, μοτσαρέλα, χειροποίητο λουκάνικο και σύκο
Texas BBQ
με αργοψημένη χοιρινή κοιλιά, κόκκινο κρεμμύδι, και φρέσκος κόλιανδρο
Diabola
σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα και salami nduja, stracciatela και ρόκα // spicy
Ζυμαρικά
Παραδοσιακή καρμπονάρα
με πανσέτα, αυγό και παρμεζάνα
Alioli peperoncino
με παρμεζάνα, λάδι, τσίλι, μαϊντανό και σκόρδο
Πένες κοτόπουλο
πέστο βασιλικού, τοματίνια κονφί και κρέμα παρμεζάνας
Ταλιατέλα με σπανάκι
μανιτάρια και κρέμα παρμεζάνας
Ραβιόλι γεμιστό
με μαύρη τρούφα, ρικότα και κρέμα παρμεζάνας
Γαριδομακαρονάδα
μπισκ γαρίδας, σκόρδο, τοματίνια και ρίγανη
Ναπολιτέν
με σάλτσα τομάτας, σκόρδο και βασιλικό
Ριζότο με κρόκο Κοζάνης
φιλέτο από ψάρι ημέρας, σαλάτα φινόκιο και λάδι βασιλικού
Αματριτσιάνα
με κόκκινη σάλτσα, πανσέτα, κρεμμύδι και τσίλι
Λαζάνια
με κιμά και παρμεζάνα
Ριζότο μανιταριών
ταρτούφο και παρμεζάνα
Ριζότο με καπνιστή πανσέτα
παντζάρι και κατίκι Δομοκού αρωματισμένο με θυμάρι
Σπαγγέτι με πράσινη σάλτσα
από χόρτα εποχής, ιταλικό πικάντικο σαλάμι και πικάντικη πούδρα
Πέννες με σάλτσα
από κόκκινο λάχανο αρωματισμένη με λεβάντα με μοσχαράκι καρέ, ρικοτα και θυμάρι
Σαλάτες & Ορεκτικά
Μαρούλι Iceberg
με δροσερό λευκό ντρέσινγκ, κοτόπουλο πανέ, τοματίνια, κρούτον και καπνιστή πανσέτα
Caprese
με τοματίνια, βουβαλίσια μοτσαρέλα, χαβιάρι παλαιωμένου βαλσάμικου και λάδι βασιλικού
Κινόα
με τομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, σπανάκι, φιλέτα από πορτοκάλι και τραγανά φύλλα κρούστας
Μεσκλάν
με πίκλα κρεμμυδάκι, ντοματίνα κονφί, ραπανάκια και καπνιστός σολωμός και ψημένη τσιαπάτα
Μπρουσκέτα
προσούτο κρούντο, μπούρατα, ταρτούφο και ρόκα
Μπρουσκέτα με στρατσιατέλα
και τοματίνια κονφί και βασιλικός
Ψητά σπαράγγια
με παρμεζάνα και πέρλες παλαιωμένου βαλσαμικού
Caprese
με τοματίνια, λάδι βασιλικού και μπουράτα
Vitello tonato
φιλέτο μοσχάρι με σάλτσα τόνου, κάπαρη και λάδι κόλιανδρου
Καπονάτα
με τρίχρωμες πιπεριές, μελιτζάνες, κουνουνάρι, στρατσιατέλα με λάδι βασιλικού και κόκκινης πιπεριάς
Φινόκιο με προσούτο
παρμεζάνα και λάδι βασιλικού
Επιδόρπια
Τιραμισού
αυθεντικό ιταλικό
Σοκολατένιο σεμιφρέντο
με σάλτσα καραμέλας και αμύγδαλα
Πανακότα
με σάλτσα φράουλας, βαλσάμικο και καραμελωμένα καρύδια
Greek 
English